Découvrez Groupe Castillo
Le Groupe Castillo est né à Dax de l’envie de réunir sous une même bannière des lieux de vie où l’on cuisine avec le cœur et où l’on accueille avec sincérité.
À l’origine, une vision simple portée par Alain Bagnères : offrir des expériences culinaires variées, du semi-gastronomique à la brasserie, du bistrot au pub, sans jamais trahir l’essentiel — la qualité, la convivialité et l’ancrage local.
Chaque établissement cultive son identité, mais tous partagent les mêmes valeurs : l’amour du bon produit, le respect du client, et la fierté de faire rayonner une cuisine vivante, généreuse et humaine.
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